SALON HORECA
ВСИЧКО ЗА ХОРЕКА БИЗНЕСА НА ЕДНО МЯСТО
19 ДО 21 ФЕВРУАРИ 2026 Г. ЗАЛА ARENA 8888 – СОФИЯ,
Salon HoReCa 2026 е нова платформа в подкрепа на HoReCa бизнеса, създадена от Националната асоциация ХоРеКа в партньорство с BiorestCup 2026.
Програмата на събитието представя технологични и бизнес решения, продукти, иновации и международни добри практики, които очертават развитието на устойчив и конкурентен бизнес в сектора.
Създаден като модерна платформа за бизнес, иновации и професионално развитие, SALON HORECA обединява експо зона, кулинарна купа международни майсторски класове, бизнес и продуктови презентации, посветени на развитието на гастрономията и туризма. Форумът събира на едно място всичко необходимо за развитието на успешен бизнес – оборудване, продукти, софтуер, услуги и професионални контакти.
Мисията на SALON HORECA е да подпомогне изграждането на устойчиви партньорства между водещи компании, експерти и професионалисти от България и чужбина.
SALON HORECA
Е МЯСТО ЗА СРЕЩА НА ЕКСПЕРТИ, ПРОИЗВОДИТЕЛИ, ДИСТРИБУТОРИ, ИНСТИТУЦИИ И БЪДЕЩИ ПРОФЕСИОНАЛИСТИ В СЕКТОРА
ОТКРИЙТЕ НОВИ ПРОДУКТИ, ТЕХНОЛОГИИ И ПАРТНЬОРИ, КОИТО ФОРМИРАТ БЪДЕЩЕТО НА HORECA СЕКТОРА В БЪЛГАРИЯ.
АУДИТОРИЯТА
НА SALON HORECA
ПОСЕТИТЕЛИ
Салонът привлича широка аудитория от професионалисти и бизнес представители
Собственици и мениджъри на хотели, ресторанти и кафенета
Главни готвачи, F&B мениджъри и екипи от професионални кухни
Кейтеринг компании и доставчици на храни и напитки
Производители на хлебни, сладкарски и сладоледени изделия
Търговци на едро и представители на организирания търговски ритейл
Архитекти, интериорни дизайнери и строителни компании
Компании за почистване и професионално пране
УЧАСТНИЦИ
Производители и дистрибутори на оборудване, храни, напитки и аксесоари
Фирми за професионална хигиена, пране и поддръжка
Компании за технологични и софтуерни решения
Образователни институции и професионални училища, подготвящи кадри за сектора
Министерства, държавни и браншови организации, свързани с туризма, образованието и устойчивото развитие
BIORESTCUP
BiorestCup е международна кулинарна платформа, която събира най-добрите готвачи и сладкари в България, оценявани от международно жури и подкрепяни чрез възможности за професионално развитие.
Към тях се присъединяват професионалисти, преподаватели и студенти, участващи в майсторски класове, водени от световно признати шеф-готвачи и сладкари, които споделят опит, техники и вдъхновение от световната гастрономична сцена.
